什么是娘惹文化:中国传统文化与马来、新加坡文化的融合

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“小娘惹”电视剧的热播让很多人对娘子饶文化产生了好奇,而真正的娘子饶文化到目前为止已经逐渐与时代脱节。很少有人知道这种文化。今天我们来学习一下。

什么是娘惹文化

娘惹文化的出现,在一定程度上与郑和的西游记有很大关系。郑和七次西游记中,到过许多沿海国家。在这些国家中,马六甲是郑和西行途中最常经过的地方。他们中的一些人留在马六甲,在那里结婚生子,定居下来。后来,这些人的后代与当地的马来人和新加坡人通婚,种族融合。这种融合后来产生了一种新的文化,即娘惹文化。

什么是娘惹文化:中国传统文化与马来、新加坡文化的融合-第1张图片-IT新视野

在娘惹文化中,女人叫娘惹,男人叫芭芭。他们所说的语言大多是在使用汉语语法的同时,根据不同地区混合使用不同比例的马来语和泰语词汇,称为巴巴语。在南阳,娘饶很有钱,地位很高。然而,在这种文化中,宗法众多,封建时代的一些思想得以保留。比如,娘惹从小就被关在家里。她不能出去见陌生人。在家学做饭,学针线活等等。娘们没有自由,连婚姻也只能由父母安排。此外,富有的爸爸通常会在她结婚后娶一个小妾。如果娘惹以妾身份结婚,她的地位和待遇都会很低。在今天的开放时代,这是完全不能接受的。

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娘惹也是一种饮食文化。娘惹从小就学习烹饪,所以她的厨艺很好。娘惹菜是中国菜和马来菜融合后形成的马六甲菜。它有甜辣、辛辣、微辣等风味。这道菜尝起来比较重,但和马来菜相比没有那么辣。例如,竹笋炖肉、拉萨面、雅山麻辣鱼和雅山猪肉。

而娘惹菜绝对是传给女人的,不是传给男人的。每个家庭都只通过口头的方式把自己的秘方传给儿媳。

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娘惹文化最重要的是它包含了封建思想的一部分,娘惹的自由受到极大的限制。在崇尚自由的当今社会,女性地位不断提高,娘惹文化难以继续存在。但对于文化,我们始终秉持取其精华、取其糟粕的精神。例如,娘惹文化中的饮食文化和刺绣服饰,至今仍是不可多得的优秀文化。我希望它能找到自己的生存方式。

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